Menu Kaarten

Onze Bites kaart

Streetfood

BABI GULING (VARKEN) BUNS 3 ST €12
FLAMMKUCHEN KEUZE UIT:
* GEROOKTE ZALM MET ZOET ZURE GROENTE EN KRUIDENMAYONAISE €11
* SERANO HAM MET PARMAZAANSE KAAS/ RUCOLA/TRUFFELCREME €13
BRUSCHETTA 3 SOORTEN TOMAAT/PADDESTOELEN/SARDIENTJES €8
ASIAN PLATE YAKATORIKIP/ TONIJN TARTAAR/PANKOGAMBA/LOEMPIA EEND €15
IBERICOHAM MET SINAASAPPEL EN TOMATEN CONCASSE €10
BEEF BURGER (2ST) €10
PIZZA TONIJN/TOMAAT/RODE UI/GROENE PEPER/LIMOEN/TRUFFELOLIE €11
GEMARINEERDE SPARE-RIBS €8

Soepen

TOMATENSOEP 7
Met gehaktballetjes

BISQUE 9
Met rivierkreeftjes en cognac room

Warm

HAMBURGER OP BRIOCHE BROOD 16
Met kaas, sla, tomaat, komkommer, ui en spek

ZALM 12
Zalm op de huid gebokken met sla en beurre blanc

USA STEAK 15
Met sla en rode wijn jus

12-UURTJE 9
klein kopje tomatensoep, kalfskroket, mini uitsmijter

PASTA MET KIP 15
Tagliatelle met gebakken kip, courgette, kastanjechampignons, rucola en parmezaanse kaas

Bites

BITTERBALLEN (6 st.) 6
VLAMMETJES (6 st.) 6
KAASSTENGELS (6 st.) 6
NACHOS 9
Tortilla chips met guacamole, crème fraîche, gehakt, tomaat en gesmolten kaas

GARNALEN KROKETJES 8
LOEMPIA EEND 9
TONIJN PIZZA 13
Flinterdunne pizza met tomaat, rode ui en tonijn sashimi

FLAMMKUCHEN 13
Met Iberico ham, truel mayonaise, rucola en parmezaanse kaas

VALK PLATE 12
Bitterballen, kaasstengels, loempia eend, vlammetjes

MIX PLATE CHARCUTERIE 13
Rozemarijn salami, truelworst, ibericoham

LUXE KAASPLANK 11
Een selectie van Nederlandse en buitenlandse kazen

Desserts

TRIFLE 7
Roodfruit biscuit, mascarpone en gele room

PANNACOTTA 7
Vanille pannacotta met fruit coulis en schuim van rode vruchten

LUXE KAASPLANK 11
Premium selectie van lokale en internationale kazen, geserveerd met vijgen brood en appelstroop

CHEESECAKE (HOLTKAMP) 7

DOWNLOAD DE GEHELE MENUKAART!